准备食材：豆浆200g、玉米面粉200g、白砂糖15g、酵母3g、泡打粉1g、食用油少许 豆浆喝不完怎么办？
制作方法：
1、将豆浆、玉米面粉、白砂糖、酵母等放入和面盆中，用筷子搅拌至混合均匀（面糊的干稀程度以用筷子夹起面糊缓慢低落为佳）
2、盖上保鲜膜常温发酵至出现蜂窝状，加入泡打粉搅拌均匀
3、电饼铛刷少许食用油，烧热后用勺子舀少许面糊倒入电饼铛上
4、煎至表面无湿面糊时翻面
5、继续煎至两面变金黄时出锅
小贴士：
1、玉米面粉的量根据豆浆的干稀程度进行调整
2、喜欢吃甜的，可以增加糖的量
3、没有电饼铛可以直接用平底锅小火煎
