鱼肉怎么做的精彩指南

鱼肉是一种口感细嫩的食物，鱼的做法普遍是清蒸、红烧、煮汤等，今天教大家一道油爆鱼仁，和一般的鱼肉的吃法不同，这道菜在制作上更讲究，而且成菜芳香浓郁，鱼肉很入味，好吃又健康。鱼肉怎么做食材：净鱼肉300克、青菜25克、红椒2...

鱼肉口感细嫩，制作方法多样，可以直接红烧，也可以做成丸子。今天教大家做一道颇具特色的口蘑扒鱼脯，将鱼肉剁成泥之后，再加入调味料做成料子，接着放入锅中煨透，浓香可口。鱼肉怎么吃味道好食材：鱼肉200克、鲜口蘑150克、火腿肠...

鱼肉口感细嫩，不仅味道好，也是非常滋补的美食。今天教大家一道特色美食番茄鱼丁。番茄鱼丁的做法并不难，鱼肉先腌制一下，然后放入锅中炒散，然后和番茄一起煮，鱼肉鲜味十足，汤鲜味美，非常好吃。鱼肉怎么做好吃材料：番茄200克、...

鱼香肉丝很多人都吃过，这是一道传统菜肴，用猪肉作为主料，加入了笋作为辅料，色泽鲜艳，很多人喜欢吃。鱼香肉丝自己也可以在家里做，可以试试这个方法，好吃又正宗。正宗的鱼香肉丝的做法食材：猪肉250克、笋100克、姜2克、小葱2根...

酱爆鱼丁是一道传统菜肴，这道菜用鱼肉作为主料，加入了黄瓜一起做，在调入酱汁，色香味俱全。鱼肉好吃而且口感细嫩，怎么做都好吃。鱼肉的家常做法食材：鱼肉300克、黄瓜30克、红辣椒2个、葱1段、姜1块、蒜2瓣、盐1茶匙、白糖1...

食材：猪里脊250克大葱1根醋20克白糖15克姜1块泡椒20克泡姜20克蒜6瓣步骤：1.大葱1根切粒，里脊肉洗净切片，然后切丝。加入盐半勺、料酒半勺拌匀后加入水淀粉1勺。泡姜切丝，泡椒切碎。蒜切末。2.调酱汁：放入醋20克、生抽5克、...

五花肉去皮洗净，切成长条，生姜切末，小葱切成葱花，肉片放碗中，加姜末、豌豆豆粉、盐、料酒、鸡蛋和白糖少许拌匀，腌制20分钟，锅内倒适量油，油温烧至7成热，用筷子将五花肉一条一条的放入锅里炸，待到肉片炸至金黄色，捞出,然后再放锅...

鱼香肉丝是非常常见的一道川菜了，虽然只是几样简单的食材，但是搭配到一起却能有着不同的味蕾刺激，即使没有鱼肉但也能吃出鱼肉的味道，而且还有着十分好看的外形，更是让人食欲大开，一盘鱼香肉丝就能吃下好几碗米饭，这么美味的...

饺子是我国最时兴的食物之一，饺子馅也有各种各样的，如菜的、肉的、蛋的。做法也是多种多样的，如煮的、蒸的、煎的，大家可以根据自己的口味随意搭配饺子馅，也可以根据自己的口味随意选择烹饪方式。鱼肉是我们比较少用的一种...

粽子很多人喜欢吃，端午节是吃粽子的时候，其实不仅是端午节，平时我们也可以自己做粽子。今天教大家最简单的肉粽子的做法，肉粽是比较常见的一种粽子，口感丰富，油香扑鼻。肉粽怎么做主料：糯米200克、五花肉100克。辅料：料酒1汤...

鱼香肉丝很多人都吃过吧，其口味丰富，带着微微甜味，好吃又下饭。今天教大家鲁菜鱼香肉丝的做法，用猪肉作为主料，还加入了笋作为配菜，调味丰富，甜香适口，你也试试吧！正宗鱼香肉丝做法食材：猪肉250克、笋100克、姜2克、小葱2根调味...

鸡肉和鱼肉是非常常见的一种肉食，不仅风味好，而且也非常健康，符合大部分人的口味。今天教大家一道美味的鱼鸡汤，用鱼肉和鸡肉作为主料，加入羊肚菌一起炖，汤鲜味美。鸡肉和鱼肉怎么熬汤食材：鸡肉200克、鱼100克、羊肚菌10克、...

所需材料：梅干菜200克、猪五花肉500克、葱2段、姜5片、腐乳汁1大勺、生抽2大勺、老抽2大勺、料酒1大勺、白糖2勺、小葱2根、盐半调味匙、食用油30克。做法步骤：1、将五花肉放入凉水，加入两粒八角煮开后去掉血沫，加入料酒...

首先把粉丝提前放到清水中泡发，粉丝泡发至变软就可以了。不要用热水泡发，粉丝容易碎。大蒜切末，小葱切葱花，再把清理干净的鲍鱼肉切十字花刀，深度切2/3就可以了，然后把扎好的粉丝放在鲍鱼壳里，上面放上鲍鱼，将炒好的蒜蓉舀出，...

肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸...

腊肉的制作方法配料：五花肉500克、精盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒鸡粒10粒、八角半颗烹饪步骤：1、五花肉洗完，切成适当的长度，用厨房纸吸干水分，把五花肉放入大盆，把盐全部倒入，慢慢揉搓约两...

川菜是很多人都喜欢吃的，大多数川菜都有一个特点，那就是鲜香麻辣，但是也有例外的，比如今天要说的鱼香肉丝，鱼香肉丝是川菜的经典菜肴，不少人都知道，鱼香肉丝也是很多家庭都会做的家常菜。鱼香肉丝具有鱼香味但是没有鱼而有名...

酸菜鱼是很多人的最爱，可是你会做酸菜鱼吗？真正正宗的酸菜鱼做出来是没有任何油花的，汤汁浓郁美味，今天小编就为大家介绍一下地道的酸菜鱼的做法，赶快来get吧~食材准备主料：鲤鱼、酸菜辅料：野山椒20g、姜片10g、蒜泥20g淀粉1...

鱼肉肉质细嫩，很多人都喜欢吃，鱼肉最常见的吃法是清蒸和红烧，你吃过爆炒的鱼肉吗?今天就教大家这道爆炒鱼肉的做法，这道菜主要用鱼肉和鸡蛋做成，加入了青豆作为配菜，色香味俱全。怎么做鱼肉好吃食材：净鱼肉300克、青豆适量、...

肉粽子的做法步骤为：1、挑粽子叶泡米腌肉，2、包粽子，3、入锅煮粽子。端午吃粽子已经成为百姓的传统风俗，肉粽是闽南特色小吃，主材料选质地柔软、光泽鲜亮的糯米，配料选用农家猪肉，肥瘦相兼，口感软糯，以咸香广受欢迎。1、挑粽子...

扣肉是一种传统美食，扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。扣肉的做法比较丰富，最常见的就是梅菜扣肉了，除了梅菜其实还有很多的配菜也能做扣肉，今天教大家怎样做扣肉好吃。怎样做扣肉食材：带皮五花肉50...

12.抓匀抓粘，如太干可加微量的水。13.水再滚时放入鱼片，其间保持大火。14.鱼片发白、打卷即捞出，不易久煮，时间不超过一分钟。捞出鱼片码在鱼骨上。15.煮鱼片同时另起一锅，将色拉油烧至七成热，鱼片煮熟时油锅里也投入干红椒...

鱼丸的做法有：鱼丸汤、番茄鱼丸汤、鱼丸公仔面、芝心鱼丸、油炸鱼丸等等。鱼丸是一种富有沿海特色风味小吃之一。味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。下面给大家介绍几种鱼丸的详细做法...

导语：鱼香肉丝属于川菜，味道浓郁酸甜，符合大众口味，是餐馆里比较常见的菜。那么，这道菜我们自己在家要怎么做这道菜呢?需要什么样的材料?接下来小编就来为大家介绍鱼香肉丝的做法，以下是关于鱼香肉丝的家常做法步骤。鱼香肉...

肉末羹大家都吃过吗？这是一种相当美味的食物，用肉末做汤料，口感浓香。今天教大家做一道特色的肉末羹，在肉末羹里面加入蚕豆一起煮，蚕豆美味而且健康，和肉末一起煮更好吃。肉末羹怎么做食材：蚕豆150克、肉末100克、小葱2根、...